到着が夜だったので、その日はすぐに就寝。
翌朝からアーユルヴェーダプログラムが開始です
アーユルヴェーダとは
アーユルヴェーダは約5000年前から行われている心身と魂の治療。
スリランカではラーヴァナ王やブッダダーサ王の時代にルーツがある独自のアーユルヴェーダ療法、スキル、技法の豊かな歴史が根強く残っています。
ホテルHPより抜粋
アーユルヴェーダでは私たちの体は「ピッタ 」「カパ 」「ヴァータ 」という３つの生命エネルギー（ドーシャ）で構成されていると考えられています
その人ごとにドーシャは異なるのですが、自分のドーシャのバランスが取れているのが「健康」な状態とされます
だけど生活習慣や環境などの影響でドーシャのバランスが乱れてしまうと、心身に不具合をきたしてしまう、いわゆる「不健康」な状態になってしまう
端的に言うと「なんか体調良くないな」という状態はドーシャが乱れているということですね
そこで、乱れてしまったドーシャを整える目的とした治療が「アーユルヴェーダ」なんです
アーユルヴェーダでは食事も重要視されるので、その人のドーシャに合わせたメニューが提供されます
（ホテル内で出されたもの以外は食べませんっていう誓約書？みたいなものにサインもしたよ）
画像はほんとに一例ですが・・
ほぼ毎食、スープも出ます
スパイシーだったり甘かったり、味も食材もさまざま
これ何？？無理〜っていうのもあったけど・・
全般的に味はめっちゃ美味しかった！！
ほかのアーユルヴェーダ施設と比較すると、このホテルは食事面ではちょっと制約がゆるいみたいですね
魚とかチキンも結構出てたので（厳しい施設だと出ないらしいです）
消化の良いものが提供されているので、満腹まで食べてもちゃんと次の食事タイムにはお腹がすきます
毎食事中、白湯はたっぷり。減ったらすぐに継ぎ足してくれる
１日２、５リットル水か白湯を飲みましょうと言われています
部屋にも飲用水がボトルで置かれているし、施術後はハーブティーをカップになみなみと提供されるので、乾燥知らずの日々でした＾＾
＜４＞へ続く
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